Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 25 min. Dificultad: Fácil

, 1 pera, 1 manzana, 180 gramos de piña en almíbar, 240 gramos de melocotón en almíbar, 1  kiwi, 4 ciruelas, 1 naranja, 4 hojas de gelatina, 500 gramos de helado de leche merengada, 1 pellizco de canela,

Hidratar las hojas de gelatina con agua, escurrir y diluir con el almíbar de las latas de piña y melocotón. Pelar y trocear todas las frutas y llenar con ellas copas de cristal, añadir el almíbar con la gelatina y guardar en la nevera, cubriendo las copas con papel film. En el momento de servir, sacar las copas de la nevera, retirar el papel film y colocar encima de cada una de ellas una bola de helado de leche merengada, espolvorear con canela molida y servir.